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En La Galería no improvisamos: cada receta ha sido probada, mejorada y afinada para que ofrezca equilibrio, intensidad y personalidad. Seleccionamos ingredientes de calidad, cocinamos con atención al detalle y proponemos combinaciones que sorprenden sin saturar.
Una burger pensada para quienes valoran la calidad sin adornos. Carne de Ávila, pan brioche ligeramente tostado, queso curado, cebolla caramelizada y nuestra salsa casera. Un homenaje al sabor clásico, con matices que elevan la experiencia sin complicaciones.
La mezcla perfecta entre lo crujiente, lo fresco y lo sabroso. Nachos horneados al momento, cubiertos con pulled pork especiado, guacamole casero, pico de gallo y una mezcla de quesos fundidos. Ideales para compartir o como plato principal con carácter propio.
Hechos con pechuga de pollo marinada en especias suaves, empanados con panko y fritos hasta conseguir un dorado perfecto. Se acompañan con una salsa cremosa ligeramente picante que resalta su sabor. Un entrante que nunca falla por su textura y sabor.